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清华一附院云课堂·医学学术系列第四十讲 临床营养科

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在院领导的大力支持与帮助下,临床营养科于2011年正式挂牌成立,为院长领导下科主任负责制的临床医技科室。工作内容包括营养咨询门诊、住院患者营养会诊、与多科室联合查房及参与院里疑难病例讨论等。能够为住院患者提供常规膳食,如普食、软食、半流质膳食、流食、清流食和冷流食等;提供特殊治疗膳食,包括:糖尿病饮食、低盐饮食、限脂肪饮食、低蛋白饮食、低嘌呤饮食、高钾和低钾饮食、中链甘油(MCT)饮食和管饲膳食等;提供术后患者的半流食营养餐和普食营养餐等特色住院饮食。床位设置:人员梯队:科室员工总数…