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一颗枣核竟引发肠穿孔！医生说，枣应该这样吃......
近日，清华大学第一附属医院普外科医师侯丁丁接诊了一位表情痛苦的中年妇女，她以转移性腹痛就诊，右下腹麦氏点压痛、反跳痛明显，症状体征极似阑尾炎。但接受腹部CT检查显示：阑尾形态正常，但小肠可见枣核样物，已刺穿肠壁。
询问患者确实在发病前吃过枣，但没有印象吞咽过枣核。侯丁丁与普外科副主任医师秦春和紧急为患者安排绿色通道入院，由秦春和实施全麻下腹腔镜探查，证实是枣核导致的肠穿孔。于是在腹腔镜下取出枣核，进行肠修补，术后快速恢复。所幸手术治疗及时，没有引起更严重的后果。
大枣是常见的水果（干果），品种多样，风味儿各异。鲜枣爽脆，干枣绵甜，富含矿物质、纤维素及糖分，营养丰富，食法多样。
但是吃枣有讲究，稍有不慎，可能就需要急诊手术治疗，这是怎么回事呢？我们吃枣时喜欢把枣子整个放到嘴里，咬去果肉，吐出果核，或者熬粥煮饭、包粽子时也常加入整个大枣，一时口腔配合不及时，枣核没吐出来，咽下去了；或者进食过程中没感觉到枣核，就一并吞下了。
枣核两端尖锐，有的长达2cm，如果正好卡在食管内，可致食管穿孔，严重会大出血、纵隔脓肿。无论是胃液还是肠液都不能消化枣核，枣核进入小肠后，容易刺穿肠壁，出现腹痛、腹胀等不适，需要手术处理，严重者还需要肠部分切除。即使顺利通过小肠，肛门取枣核也是外科常见的情况。因此，别轻视小小的枣核，它常常会引起大麻烦，需要在医院里“大动干戈”。
以前遇到这种情况需要剖腹探查，开大刀口，创伤大、恢复慢。如今普外科在赵力主任医师的带领下，积极发挥微创外科优势，每年均接诊多例枣核、鱼刺等导致肠穿孔患者。从术前影像明确诊断，到腹腔镜微创精准定位、异物取出、肠修补或肠切除吻合，以最小的损伤达到最好的治疗效果。
在这里也提醒大家，如何安全吃枣呢？吃干枣或鲜枣时，尽量拿在手里啃食，枣核绝不入口；熬粥煮饭或包粽子时提前去除枣核，保证安全。
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