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关于痛风，您是不是也有这些疑惑？
随着生活水平的不断提高，痛风这个词不再陌生，与痛风有关的高尿酸血症，也成为继高血压、高血脂、高血糖后，另一座人体的“大山”。
很多人会问：
1、高尿酸血症=痛风?
2、血尿酸是不是降得越低越好?
3、有时候在降尿酸治疗的时候，关节疼痛反而更加明显，是不是吃错了药?
4、尿酸正常，是否可以停用降尿酸药?
5、高尿酸血症及痛风的饮食原则是什么?可以吃豆制品吗?
希望这篇科普小文能解答大家的疑问。
痛风，顾名词义，痛起来像一阵风，所以来得也快、去得也快。几百年前的人们曾引以为荣，认为只有富贵人家才会得这种病。
虽然痛风与人体尿酸水平有关，但尿酸也隐藏着人体长寿的奥秘，比如：神经刺激，增加敏捷和智慧;抗氧化，减少氧化应激的伤害;免疫调节和抑制肿瘤;人类从爬行转变为直立时，使血压升高，增加脑供血……
当非同日2次血尿酸水平超过 420μmol/L(不分年龄、性别)时，就会产生由嘌呤代谢紊乱引起的代谢综合征，进而产生各种危害人体健康的病症。
那么，高尿酸等于痛风吗?首先高尿酸血症是痛风最重要的生化基础，高尿酸会导致尿酸盐结晶沉积。
但是痛风急性发作通常是与尿酸水平产生波动相关，既然是波动，所以除了尿酸水平升高，尿酸水平下降时也会导致痛风发作。长时间的尿酸水平升高导致关节液中尿酸盐的沉积，这些是引起关节红肿、疼痛的物质。但是，当尿酸水平快速下降时，这些物质形成的痛风石表面就会发生溶解，并释放出一些不溶性针状尿酸盐，进而诱发了关节的红肿，疼痛，这就是为啥有些人会出现不治不疼，治起来反而疼了。
正因为急性痛风发作与尿酸水平波动有关，所以医生在治疗时会按照“不加不停” 原则进行治疗，就是说在急性发作时：
1.“不加” ：不开始给予降尿酸药(完全缓解2～4周加用);
2.“不停” ：已服用降尿酸药者出现急性发作不需停药。
除了一些生活习惯上的诱因，有一些药物也会造成血尿酸水平的变化，千万不能因为服药导致尿酸升高而停药，用药的事情一定要听医生的。
还有一些人觉得自己需要补充维生素，特别是维生素C，这么做显然是不对的，当一个不需要额外补充维生素C的人每日进行维生素C的补充会造成血尿酸水平的升高。
对于高尿酸血症的一般治疗，首先要从改善生活方式开始，从低嘌呤饮食、戒酒、减肥、限糖开始，注意保暖、避免剧烈活动、合理休息、多饮水、适当碱化尿液。
饮食的原则要做到亲近低嘌呤，适量中嘌呤，偶尔高嘌呤。
需要注意的是，黄豆做成豆腐、豆浆等之后，虽然它的嘌呤含量会降低不少，但仍属于中嘌呤的食物可以适当食用。
对于碱化尿液的问题，有些朋友会买一些试纸来定期测试自己尿液的酸碱度，所谓的碱化尿液并不只是碱化，而是需要把尿液的酸碱度控制在一个最佳区间。
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