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临床营养科举办慢性病营养与运动指导原则培训
7月11日,清华大学第一附属医院临床营养科举办了一场别开生面的慢性病营养与运动指导原则培训,采用线上+线下形式,吸引了近200名来自全院各科室的医务人员积极参与,共同探索慢性病管理的有效途径。
培训伊始,副院长刘芳在讲话中强调,面对慢性病高发的严峻形势,必须进一步将防控关口前移,强化非药物干预措施,特别强调营养与运动指导原则的重要性。她呼吁全体医护人员成为健康知识的传播者与实践者,通过普及慢性病防治知识,提升公众的自我管理能力,从源头上减少慢性病的发生,为人民群众的健康福祉贡献力量。

培训的核心环节由临床营养科主任崔慎梅及三位营养师授课。她们围绕高脂血症、高血压、高血糖及高尿酸血症四大常见慢性病,从疾病概述、营养指导原则、膳食模式优化、运动指导策略及生活方式调整建议等多个维度进行了全面而深入的解读。通过生动的案例分享与科学的数据支撑,讲者们不仅阐明了这些慢性病的流行现状与危害,还重点介绍了如何通过合理膳食与科学运动,有效控制病情,降低相关危险因素。
据统计,我国成年人高血压、糖尿病、高脂血症及高尿酸血症的患病率均居高不下,其中高血压患病率约为27.5%,糖尿病患病率为11.9%,高脂血症患病率为35.6%,高尿酸血症患病率也达到13.3%。这一串串触目惊心的数字背后,是不健康饮食、缺乏身体活动、超重及肥胖等共同危险因素的肆虐。因此,加强营养与运动干预,对于这四种慢性病的防治具有举足轻重的意义。
在营养指导方面,专家们建议慢性病患者应坚持植物性食物为主、动物性食物适量的膳食模式,确保食物种类多样,三大营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质)比例适当。同时,鼓励患者通过增加膳食纤维摄入、减少盐分与糖分摄入等具体措施来改善饮食结构。而在运动指导原则方面,则强调了规律运动的重要性,提倡患者根据自身情况选择适宜的运动方式,保持充足身体活动,减少久坐时间,并遵循循序渐进的原则,避免运动强度、时间及频率的突然大幅增加。
培训过程中,与会人员积极参与互动,就日常工作中遇到的相关问题向营养师们进行咨询,营养师们耐心解答,现场氛围热烈而活跃。通过此次培训,不仅加深了医护人员对慢性病管理的认识与理解,更激发了他们投身健康教育的热情与决心。大家纷纷表示,将把所学知识应用于实际工作中,为患者提供更加全面、专业的营养与运动指导服务,共同筑起一道坚实的健康防线。








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