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中秋、国庆过节“嗨吃”?当心这种传染病找上门

作者:孙月 来源:清华大学第一附属医院 感染科 浏览次数:
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  中秋、国庆“双节”同庆,胡吃海塞,“戊”必小心“肝”。戊型肝炎(以下简称戊肝),是一种由戊型肝炎病毒引起的,以肝脏损伤为主要特征的传染性疾病,属于乙类传染病。

为啥“嗨吃”要当心戊肝?

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  戊肝最主要传播途径是粪-口传播,也就是吃了被戊肝病毒污染的水源和食物。戊肝病毒喜欢藏匿在人们爱吃的动物内脏或肉制品以及海产品食物中,因此,生食或进食未熟透的含戊肝病毒的动物内脏以及花蛤等贝壳类海产品,常常引起戊肝的散发。此外,做饭用菜板时要生熟分开,否则,也容易造成病毒的传播。

戊肝有什么危害?

  戊肝具有起病急,来势凶的特点,发病率居急性病毒性肝炎之首。在发病初期通常表现为发热、乏力、恶心等症状,常被误认为感冒或普通胃病发作。然而一段时间后,就会出现尿黄、腹胀、皮肤巩膜黄染等肝损伤表现,重症患者还会发展为急性肝衰竭,严重时可能危及生命。青壮年患戊肝大多数恢复良好,但是有基础肝病的患者、孕妇、老人等高危人群感染戊肝就容易引发重型肝炎、急性肝衰竭等。

得了戊肝怎么办?

  急性戊肝在免疫功能正常者中多为自限性,一般4~6周内会自愈。患者早期应居家或住院隔离,隔离期为自发病日算起,3~4周。患者和健康人之间应做到生活用具严格分开,饭前、便后用流动水和肥皂洗手,对患者用物和排泄物进行消毒。早期主要以卧床休息为主,恢复期逐渐增加活动,避免劳累、熬夜。宜进食中等量蛋白质、低脂肪、高维生素类食物,避免饮酒与含酒精类饮料。但有基础肝病患者、孕妇、老人等高危人群,当病情转重,导致严重肝损伤时,必须及时就医。

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怎样预防戊肝?

  戊肝没有特效药,预防很重要!

  1.吃得卫生,才能预防病从口入

  (1)勤洗手,特别是处理食材和吃饭前都要认真洗手;

  (2)海鲜、肉类食物应煮熟后食用,避免进食生或半生的食物;

  (3)吃火锅、烧烤时要特别注意,将食物充分烫熟才可食用。

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  2.外出旅行重防护

  随身带好洗手液、便携式旅行烧水杯,自备餐具,以及消毒湿巾等。

  3.接种戊肝疫苗

  可用于16岁及以上易感人群接种。畜牧养殖者、餐饮业人员、野外工作者、大学生等集体生活者及疫区务工或商务旅行者、育龄期妇女、基础肝病人群等为重点接种人群。

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